Вегетарианский плов

Вегетарианский плов

Это блюдо – настоящая находка для тех, кому близок дух вегетарианства. Как приготовить вегетарианский плов, какие продукты могут лечь в его основу? РЕЦЕПТ С НУТОМ Этот рецепт вегетарианского плова основывается на сочетании риса (1 ст.) и бараньего гороха (нута потребуется всего 100 г). Также возьмите черешок сельдерея, морковь, 50 г соевого мяса, постное масло и приправы. Нут замочите на 4-6 часов. В казане прогрейте 2 […]

Читать далее Оставить комментарий

Вегетарианский пирог «Веджи»

Вегетарианский пирог «Веджи»

Ингредиенты: Свежая кинза (кориандр) 1 пучок Баклажаны 1 штука Цветная капуста 1 головка Сладкий перец 1 штука Помидоры 2 штуки Растительное масло 0,3 стакана Морская соль щепотка Сушеный розмарин щепотка Пшеничная мука 1 стакан Вода 1 стакан Инструкция приготовления: 1. Разогреваем духовку на 150 градусов. Овощи тушим на воде все вместе (кроме помидоров и оливок/маслин). Инструмент Термометр для духовки 2. Пока овощной замес готовится, приступаем […]

Читать далее Оставить комментарий